Beyaz Lahana Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Beyaz Lahana Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz lahana turşusu, Beyaz lahana turşusu geleneksel olarak yapılan turşularımız arasında yer alır. Beyaz lahananın olduğu yaz ve sonbahar mevsimlerinde yapılır.

Beyaz lahana turşusunun malzemeleri

- 3 kg yaprakları ayrılmış lahana.
- 4-5 diş sarımsak.
- 3 yemek kaşığı kaya tuzu.
- 2 yemek kaşığı normal tuz.
- su.
- acı sivri biber.

Beyaz lahana turşusu nasıl yapılır?

Yaprakları ayrılmış lahanalar orta büyüklükte doğranır ve üzerine 2 yemek kaşığı normal tuz serpilerek ovulur. Bu şekilde sabaha kadar beklemeye alınır. Sabah lahanalar turşunun basılacağı bidona konur. Ayrı bir kapta da 3 yemek kaşığı kaya tuzu su ile eritilir ve bidondaki lahanaların üzerini geçecek şekilde bidona aktarılır. Bidonun ağzı sıkıca kapandıktan sonra güneş görmeyen serin bir yerde yaklaşık 2-3 hafta bekletilir. Bu sürenin sonunda turşu artık servis edilebilir.

Afiyet olsun.

Beyaz Lahana Turşusu Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

İlginizi Çekebilir

Lahana Lif Yapılışı

Lahana Lif Yapılışı

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kara Lahana Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Kara Lahana Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Lahana Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Lahana Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Lahana Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Lahana Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu Lahana Sarması Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu Lahana Sarması Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Brüksel Lahanası Nasıl Pişirilir?

Brüksel Lahanası Nasıl Pişirilir?

Güncel

Lahana Suyu Diyeti Nedir ve Nasıl Yapılır?

Lahana Suyu Diyeti Nedir ve Nasıl Yapılır?

Güncel

Lahana Yaprağının Faydaları Nelerdir?

Lahana Yaprağının Faydaları Nelerdir?

Lahana Tohumu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Lahana Tohumu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Beyaz Lahana Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Lahana Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Lahana Suyu Diyeti

Beyaz Lahana Suyu Diyeti

Zayıflatan Lahana Kürü Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Zayıflatan Lahana Kürü Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Lahana Yemeği Kaç Kalori?

Lahana Yemeği Kaç Kalori?

Lahana Kaç Kalori?

Lahana Kaç Kalori?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6