Lahana Turşu Kavurması Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Lahana Turşu Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Lahana turşu kavurması, Lahana turşusunun ocakta kavurarak hazırlanan bu yemek birçok kişinin severek yediği bir yemektir. Bazen çay eşliğinde bazen ana yemeklerin yanında servisi yapılan lahana turşu kavurması özellikle bayanlar tarafından sevilerek tüketilen yemekler arasında yer almaktadır. Kadın günlerinde kısır yerine veya kısır eşliğinde sunumu yapılmaktadır. Yapımı oldukça pratik ve kolaydır. Zaman almadan yapabileceğiniz bu yemek size vereceğimiz tarif ile çok daha lezzetli olacak ve sunumunu yaptığınız kişilerden tam not almanıza yardımcı olacaktır. Sizde misafirlere veya ev halkına farklı bir lezzet sunumunda bulunmak istiyorsanız işte lahana turşu kavurması tarifi. Değişik bir tat arayışı içinde olanlara mutlaka denemelerini tavsiye ederiz. Şimdiden kolay gelsin.

Lahana turşu kavurması için gerekli olan malzemeler
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 tane orta boy kuru soğan
  • 1 tabak dolusu lahana turşusu
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Yarım bardak su
  • 1 tutam tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Lahana turşu kavurması nasıl yapılır?

Öncelikle turşuları küçük küçük doğrayın. Daha sonra kuru soğanları soyarak küçük bir şekilde doğrayın. Tencere içerisine zeytinyağını koyarak ocağın altını açın. Zeytinyağı ısınınca içerisine doğranan soğanları ilave edin. Kısık ateşte soğanları iyice kavurun. Kavrulan soğanlar hafif pembeleşince içine biber salçasını ilave edin. Salçayı 1-2 dakika kısık ateşte karıştırarak kavurun. Daha sonra kavrulan salça içerisine toz şekeri ilave edin. Çok az bir miktar su ekleyerek karışımı kaynatın. Önceden doğranan lahana turşularını tencere içerisine ilave ederek tencerenin kapağını kapatın. Ara ara karıştırarak 20 dakika kadar yemeği pişirin. Süre dolunca ocağın altını kapatın ve yemeği biraz dinlendirin. Dinlendirilen yemeği tabaklara alarak servis yapabilirsiniz. Lahana turşu kavurması artık hazır.

Afiyet olsun.

Lahana Turşu Kavurması Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Lahana Ekimi Nasıl Yapılır?

Lahana Ekimi Nasıl Yapılır?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Lahana Musakka Tarifi ve Malzemeleri

Lahana Musakka Tarifi ve Malzemeleri

Lahana Kaç Kalori?

Lahana Kaç Kalori?

Kırmızı Lahana Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Lahana Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Lahana Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Lahana Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Zayıflatan Lahana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Zayıflatan Lahana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuklu Lahana Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Lahana Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Etsiz Lahana Sarması Tarifi ve Malzemeleri

Etsiz Lahana Sarması Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Mor Lahana Mezesi Tarifi ve Malzemeleri

Mor Lahana Mezesi Tarifi ve Malzemeleri

Lahana Suyu Zayıflatır mı?

Lahana Suyu Zayıflatır mı?

Diyet Lahana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Lahana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Lahana Lif Yapılışı

Lahana Lif Yapılışı

Etli Lahana Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Etli Lahana Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Mor Lahana Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Mor Lahana Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Lahana Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Lahana Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6