lahana.gen.tr
lahana
Sosyal Medyada Paylaş
Kırmızı Lahana Salatası Mayonezli
Lahana Çorbası Diyeti
Brüksel Lahanası Çorbası
Lahana Çiçeği
Lahana Detoksu
Beyaz Lahana Çorbası
Lahana Lif Modelinin Yapılışı
Lahana Suyu Diyeti
Lahana Çorbası Diyeti Nasıl Yapılır
Kara Lahana Çorbası
Mor Lahana Salatası Yoğurtlu
Brüksel Lahanası Yemeği
Lahana Turşusu Nasıl Kurulur
Kara Lahana Dolması
Lahana Suyu Kürü
Zeytinyağlı Lahana
Kara Lahana Salatası
Lahana Salatası
Kırmızı Lahana Mezesi
Lahana Fidesi
Bulgurlu Lahana Sarması
İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti
Zeytinyağlı Lahana Yemeği
Kırmızı Lahana Salatası
Diyet Lahana Çorbası
Lahana Suyunun Faydaları
Zeytinyağlı Lahana Sarması
Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği
Kara Lahana Turşusu
Ender Saraç Lahana Diyeti
Lahana Çayı
Kırmızı Lahana
Brüksel Lahanası Salatası
Zeytinyağlı Lahana Dolması
Lahana Yemeği
Tüm Sayfalar >>









Lahana Çiçeği

Lahana çiçeği, cruciferae familyasından olan otsu bir bitkidir. Süs lahanası denilen çiçekler açık havada yetiştirilir. Bunların evde yetiştirilmesi önerilmez. Tek yıllık ya da iki yıllık olan bitki 10-30 cm kadar uzayabilir. Eğer renkli halini alırsa, mevsimlik bir bitki olur. Lahana çiçeğinin merkezden dışarıya doğru açılan, sarmal şeklinde uzanan, kenarları düz, ince saçaklı ve derin dişli yaprakları olan 3 türü bulunmaktadır. Yaprakları mor, lila, pembe, krem, sarı, yeşil ya da karışık renklerde olabilir. Lahana çiçeği çiçeklerinden ziyade yapraklarının güzelliği nedeniyle tercih edilen bir bitkidir.

Lahana çiçeği üretimi

Bitkinin üretimi tohumla olmaktadır. Haziran ve Temmuz aylarında ekilen tohumların üzerine ince bir kapak atılmaktadır. Fazla derine gömülmeyen tohumların üzerinde hafif bir toprak serpilir. Çimlenme 8-15 derecede olur. İç mekanlarda tohumlar son donlardan 4-6 hafta evvel yastıklara ekilir. Daha sonra don olmayan dönemde, tarhlarda hazırlanan yerlere dikilir. Ya da ilkbahar başında direk olarak bahçedeki alana dikilir. Hazır olan bitkiler Ekim ve Kasım aylarında dikilir. Dikim sırasında aralıklar 25-40 cm kadar olmalıdır.

Güneş ve toprak ihtiyacı: Lahana çiçeği aydınlık ve güneşli yerleri sever. Ancak toprağın serin olmasını ister. Geçirgen bir toprak olmalı, asit ve kireç oranı fazla olmamalıdır. Hafif asitli topraklarda iyi yetişir. Sıcaktan fazla hoşlanmasa da, soğuğa karşı dirençlidir. Sıcaklık 15 derecenin altına indiğinde yaprakları çiçeklenmeye başlar. Sıcaklığın çok düşmesi ya da yükselmesi yapraklardaki renklenmeyi olumsuz etkiler. Kasım ve Mart ayları arasında sıcaklıklar 8-15 derece olduğunda, yapraklarda renklenmeye başlar. Sıcaklarda lahana çiçeğini öğle güneşinden korumak için gölgelendirmeye ve sulamaya dikkat edilmelidir. Bitki için en yararlı gübre kuş gübresidir. Bitki besini gelişim döneminde düşük dozda 20 gün arayla verilmelidir. Yaprakları renklenmeye başladığında ise, besin takviyesi verilmemelidir.

Lahana Çiçeği

Sulama ve budama ihtiyacı: Lahana çiçeğinin fazla su gereksinimi yoktur. Sadece toprak yüzeyi kurudukça sulama yapılması yeterlidir. Budama gereksinimi de olmaz. Fakat kurumuş ve sararmış olan dış yaprakların temizlenmesi gerekir.

Lahana çiçeği kışın sıcak olan yerlerde yetiştirilmek için uygun değildir. İyi renklenmesi için geceleri 10 derece ya da daha soğuk olması gerekir. Hazır yetişen çiçekler sonbahar ve ilkbahar dönemlerinde satılır. Sıcak zamanda alınırsa soğuğa alışık olduklarından çabuk bozulurlar. Eğer oda içi soğuk değilse, mutlaka dışarıda tutulmalıdır. Sıcakta olan çiçeklerde çürüme olur. Lahana çiçeği kara lahana türlerinden üretilmiştir. Herkesin bildiği brokoli, karnabahar, brüksel lahanası gibi lahanalar aynı türdendir. Bu açıdan lahanalar bitkiler dünyasındaki en ilginç bitki türlerinden biridir. Hepsine birden brassica oleracea adı verilir. Bunlar turpgiller familyasından brassica türüne aittir.

Yayınlanma Tarihi : 25.08.2015 02:42:14

Lahana Çiçeği Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Lahana Çiçeği"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Lahana Lif Yapılışı

Lahana lif yapılışı, kızların çeyizinin vazgeçilmez parçalarından biridir lahana lif. Oldukça gösterişli ve yapımı çok zor olmayan bir lif modelidir. Kullanımı güzel ve model olarak oldukça şık bir modeldir. Lahana lif yapılışı iç...

Kıymalı Lahana Dolması

Kıymalı lahana dolması, kıymalı lahana dolması oldukça sevilen dolma türlerinden biridir. Lahana sarması diye de bilinir. lahana dolması lahana pirinç kıyma gibi ana malzemeler ile beraber baharatlar yağ salça kullanılarak yapılan...

Etli Kara Lahana Sarması

Etli kara lahana sarması, özellikle Karadeniz bölgesinde sıkça yapılan lezzetli bir dolma tarifidir. Kara lahana ile yapılan yemekler bu yörede çok sevilir. Bu farklı dolma tarifini sizlerde denemelisiniz. Ancak kara lahana biraz...

Lahana Sarması

Lahana sarması, Lahana faydaları saymakla bitmeyecek kadar çok olan bir kış sebzesidir. Lahana sarması diğer sarmalar gibi çok özel bir yemek olmasının yanında oldukça besleyicidir. Her sarma gibi biraz zahmetlidir ama zahmetine d...

Lahana Yağı

Lahana yağı, son yıllarda ünlülerin zayıflamak ve cilt sorunlarını gidermek için kullandığı bir yağ olarak karşımıza çıktı. Lahana yağı inceltilemeyen bir yağdır bu sebepten ötürü doğaldır.  Hatta lahana yağının piyasadaki en doğa...

Kara Lahana Sarması

Kara Lahana Sarması, Akdeniz yöresine ait olan yemeklerden biri olan kara lahana sarması çok lezzetli bir yemektir. Bazen kıymalı bazen de patatesli iç harç ile hazırlanır.Kara Lahana Sarması Için Malzemeler1 su bardağı pirinçYarı...

Zeytinyağlı Lahana Dolması

Zeytinyağlı Lahana Dolması; Zeytinyağlı lahana dolması akdeniz yöresine ait olan ve çok lezzetli bir yemektir. Içine kıymada koyabilirsiniz. Fakat zeytinyağlı yemeklerde genelde kıyma kullanılmaz.Zeytinyağlı Lahana Dolması İçin Ma...

Lahana Çorbası

Lahana Çorbası, Özellikle diyetisyen uzmanlarının önerdiği lahana çorbası, diyet yapan bir insan için oldukça sağlıklı ve oldukça doğru bir seçimdir. Bu çorbanın kalorisi çok düşüktür. Bu nedenle fazla kilolardan çok daha rahat bi...

Yoğurtlu Lahana Salatası

Yoğurtlu Lahana Salatası; Lahana düşük kalorili ve yeşil yapraklı sebzeler arasında yer alan bir sebzedir. Genellikle salata tüketilen lahana daha çok Karadeniz yöresinde çok fazla tüketilmektedir. Öyle ki bu bölgenin milli yemekl...

Beyaz Lahana Dolması

Beyaz lahana Dolması, lahana herkes tarafından çok sevilen ve çeşitli yemeklerde çorbalarda sıklıkla kullanılan sebzelerden biridir ve oldukçada faydalıdır. Beyaz lahana dolması ise insanlar tarafından çok sevilen bir lahana yemeğ...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

lahana, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018