lahana.gen.tr
lahana
Sosyal Medyada Paylaş
Kırmızı Lahana Salatası Mayonezli
Lahana Çorbası Diyeti
Brüksel Lahanası Çorbası
Lahana Çiçeği
Lahana Detoksu
Beyaz Lahana Çorbası
Lahana Lif Modelinin Yapılışı
Lahana Suyu Diyeti
Lahana Çorbası Diyeti Nasıl Yapılır
Kara Lahana Çorbası
Mor Lahana Salatası Yoğurtlu
Brüksel Lahanası Yemeği
Lahana Turşusu Nasıl Kurulur
Kara Lahana Dolması
Lahana Suyu Kürü
Zeytinyağlı Lahana
Kara Lahana Salatası
Lahana Salatası
Kırmızı Lahana Mezesi
Lahana Fidesi
Bulgurlu Lahana Sarması
İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti
Zeytinyağlı Lahana Yemeği
Kırmızı Lahana Salatası
Diyet Lahana Çorbası
Lahana Suyunun Faydaları
Zeytinyağlı Lahana Sarması
Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği
Kara Lahana Turşusu
Ender Saraç Lahana Diyeti
Lahana Çayı
Kırmızı Lahana
Brüksel Lahanası Salatası
Zeytinyağlı Lahana Dolması
Lahana Yemeği
Tüm Sayfalar >>









Mor Lahana Salatası Yoğurtlu

Mor Lahana Salatası Yoğurtlu, salata veya meze çeşidi olarak sofralarda yerini alan bu salata mükemmel lezzeti ile damakları şenlendirirken harika görselliği ile de gözlere hitap ederek lezzetine lezzet katıyor. Çarçabuk ve kolaylıkla hazırlanabilen mor lahana salatasını sizlerin de deneyerek sofralarınıza dahil etmenizi tavsiye ediyoruz.

 Mor Lahana Salatası Yoğurtlu İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 adet büyük boy mor lahana
  • 2 su bardağı köy yoğurdu
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 2-3 diş sarımsak
  • 6-7 yemek kaşığı sıvıyağ veya zeytinyağı,
  • 1-2 çay kaşığı tuz
Mor Lahana Salatası Yoğurtlu

Mor Lahana Salatası Yoğurtlu Hazırlanışı;

1 adet mor lahanayı ortadan ikiye keselim ve iyice yıkayalım. Daha sonra yıkadığımız mor lahanayı ince ince doğrayalım daha kolay olmasını istiyorsanız rendenizin kalın tarafıyla da rendeleyebilirsiniz. Geniş bir tava alalım ve içerisine 6-7 kaşık sıvıyağımızı ilave edelim. Tercihe göre zeytinyağı da ekleyebilirsiniz. Eğer zeytinyağı kullanacaksanız yoğurtlu mor salatamızın ağır olmaması için yağın miktarının biraz azaltabilirsiniz. Yağı biraz kızdırdıktan sonra ince ince doğradığımız mor lahanalarımızı tavaya atalım ve harlı ateş de 5-10 dakika boyunca karıştırarak kavuralım. Mor Lahanamızın rengi yavaş yavaş değiştikten sonra üzerine 1-2 çay kaşığı tuzu atıp 1 dakika kadarda tuzu emmesi için kavuralım ve ardından yarım su bardağı ılık suyu ekleyelim. Suyu ekledikten sonra tavamızın ağzını kapatalım ve ocağımızın altını iyice kısalım mor lahanalarımız yavaş yavaş pişerken biz de bir kabın içerisine 2 su bardağı köy yoğurdunu ekleyelim ve hemen ardından 2 yemek kaşığı süzme yoğurdunu da ekleyip çırpma telinin yardımıyla yoğurdumuzu pürüzsüzleşene kadar çırpalım ve ardından yoğurdumuzun içerisine 2-3 diş sarımsağımıza da rendeleyip tekrardan çırpalım. Bu sırada tavada pişmekte olan mor lahanalarımızı 10-15 dakika soğumaya alalım. soğuyan lahanalarımızın içerisine hazırlamış olduğumuz yoğurdu dökelim ve tekrardan pürüzsüz bir salata elde etmek için karıştıralım. hazırladığımız salatayı dinlenmesi için dolaba koyalım ve 1-2 saat bekletelim. 1-2 saat bekledikten sonra salata tabaklarımıza koyup soğuk bir şekilde servis yapalım. Eğer arzu ederseniz üzerine ince kıyım maydanozla veya az bir limon suyu döküp de servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi : 25.08.2015 02:45:18

Mor Lahana Salatası Yoğurtlu Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Mor Lahana Salatası Yoğurtlu"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Lahana Lif Yapılışı

Lahana lif yapılışı, kızların çeyizinin vazgeçilmez parçalarından biridir lahana lif. Oldukça gösterişli ve yapımı çok zor olmayan bir lif modelidir. Kullanımı güzel ve model olarak oldukça şık bir modeldir. Lahana lif yapılışı iç...

Kıymalı Lahana Dolması

Kıymalı lahana dolması, kıymalı lahana dolması oldukça sevilen dolma türlerinden biridir. Lahana sarması diye de bilinir. lahana dolması lahana pirinç kıyma gibi ana malzemeler ile beraber baharatlar yağ salça kullanılarak yapılan...

Etli Kara Lahana Sarması

Etli kara lahana sarması, özellikle Karadeniz bölgesinde sıkça yapılan lezzetli bir dolma tarifidir. Kara lahana ile yapılan yemekler bu yörede çok sevilir. Bu farklı dolma tarifini sizlerde denemelisiniz. Ancak kara lahana biraz...

Lahana Sarması

Lahana sarması, Lahana faydaları saymakla bitmeyecek kadar çok olan bir kış sebzesidir. Lahana sarması diğer sarmalar gibi çok özel bir yemek olmasının yanında oldukça besleyicidir. Her sarma gibi biraz zahmetlidir ama zahmetine d...

Lahana Yağı

Lahana yağı, son yıllarda ünlülerin zayıflamak ve cilt sorunlarını gidermek için kullandığı bir yağ olarak karşımıza çıktı. Lahana yağı inceltilemeyen bir yağdır bu sebepten ötürü doğaldır.  Hatta lahana yağının piyasadaki en doğa...

Kara Lahana Sarması

Kara Lahana Sarması, Akdeniz yöresine ait olan yemeklerden biri olan kara lahana sarması çok lezzetli bir yemektir. Bazen kıymalı bazen de patatesli iç harç ile hazırlanır.Kara Lahana Sarması Için Malzemeler1 su bardağı pirinçYarı...

Zeytinyağlı Lahana Dolması

Zeytinyağlı Lahana Dolması; Zeytinyağlı lahana dolması akdeniz yöresine ait olan ve çok lezzetli bir yemektir. Içine kıymada koyabilirsiniz. Fakat zeytinyağlı yemeklerde genelde kıyma kullanılmaz.Zeytinyağlı Lahana Dolması İçin Ma...

Lahana Çorbası

Lahana Çorbası, Özellikle diyetisyen uzmanlarının önerdiği lahana çorbası, diyet yapan bir insan için oldukça sağlıklı ve oldukça doğru bir seçimdir. Bu çorbanın kalorisi çok düşüktür. Bu nedenle fazla kilolardan çok daha rahat bi...

Yoğurtlu Lahana Salatası

Yoğurtlu Lahana Salatası; Lahana düşük kalorili ve yeşil yapraklı sebzeler arasında yer alan bir sebzedir. Genellikle salata tüketilen lahana daha çok Karadeniz yöresinde çok fazla tüketilmektedir. Öyle ki bu bölgenin milli yemekl...

Beyaz Lahana Dolması

Beyaz lahana Dolması, lahana herkes tarafından çok sevilen ve çeşitli yemeklerde çorbalarda sıklıkla kullanılan sebzelerden biridir ve oldukçada faydalıdır. Beyaz lahana dolması ise insanlar tarafından çok sevilen bir lahana yemeğ...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

lahana, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018