Lahana Salatası Lahana salatası, kısa sürede ve kolaylıkla hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir salata tarifidir. Lahana gibi çok faydalı bir sebzeyi sadece yemek olarak değil, bu şekilde salata yaparak da kullanabilirsiniz. Bu muhteşem salatayı akşam yemeklerinde hazırlayabileceğiniz gibi, özel günlerinizde de ikramlık olarak sunabilirsiniz. Kolay gelsin. Lahana Salatası Malzemeleri
Lahana Salatası Nasıl Yapılır? Öncelikle lahanayı kesip dört parçaya ayırıyoruz. Yeşil yapraklarını ayırıp beyaz ve sert kısımlarını bol su ile yıkıyoruz. Daha sonra suyunu atması için süzgecin üzerine çıkarıyoruz. Suyunu atan lahana yapraklarını ince ince doğrayıp salata kasesine boşaltıyoruz. Havuçları rendeleyip salata kasesine ilave ediyoruz. Maydanoz, zeytinyağı ve bir miktar tuz ilave edip karıştırıyoruz. Başka bir kabın içinde yoğurt ile mayonezi çırpıyoruz. Yoğurdun kıvamı çok koyu ise bir miktar su ilave ediyoruz. Sarımsağı ezip ilave ediyoruz. Tuzunu da ekleyip yoğurt pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpmaya devam ediyoruz. (Çırparken mikser veya karıştırıcı kullanmayın) Hazırladığımız bu karışımı salata kasesine boşaltıp karıştırıyoruz. Servis tabağına alıp maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. |
.jpg "Lahana Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Lahana Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg&description=Lahana Salatası Tarifi ve Malzemeleri){kind=link}
Nurefşan
25 Temmuz 2024 PerşembeLahanaları yıkarken beyaz ve sert kısımlarını ayırıp ince ince doğrayınca, salata kasesine boşaltmak tam olarak ne kadar zaman alıyor?
Cevap yazAdmin
25 Temmuz 2024 PerşembeNurefşan, lahanaları yıkayıp beyaz ve sert kısımlarını ayırmanın ardından ince ince doğramak kişisel beceri ve hızınıza bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, bu işlem yaklaşık 10-15 dakika kadar sürebilir. Ancak, lahanaların miktarına ve doğrama hızınıza göre bu süre uzayıp kısalabilir. Salata kasesine boşaltmak ise sadece birkaç dakikanızı alır.