Lahana, yeşil yapraklı ve düşük kalorili sebzeler arasında yer alır. Lahananın birçok faydalı etkisi bulunmakla birlikte, iç organlarda ve karaciğerde birikmiş yağları eritme konusunda oldukça yararlı bir sebzedir. Lahana, B, C, E ve K vitaminlerini barındırır. Ayrıca potasyum yönünden de oldukça zengin bir besindir.

Beyaz lahana, kalori bakımından düşük ve yağ yakıcı özelliği ile diyetlerde uzmanlar tarafından önerilmektedir. İçeriğindeki mineraller sayesinde vücudumuzun tuz dengesini düzenler ve suyun atılmasına yardımcı olur, bu da vereceğiniz kiloların kalıcı olmasını sağlar. Beyaz lahana güçlü bir yağ yakımı sağlar. Genel olarak düşük kalorili bir besindir ve sağlıklı bir şekilde kilo verilmesine yardımcı olur. Zengin lif içeriği ve yapısında bulunan mineral ile vitaminler sayesinde bağırsak hareketlerini hızlandırır ve bu sayede kilo vermeye yardımcı olur.

Bol miktarda lif kaynağı olan lahana, mide sağlığı için de çok faydalıdır. Lahana, vücut sağlığımız için herhangi bir yan etki yaratan bir sebze değildir. Ancak doktorlar, özellikle guatr hastalığı olan kişilerin fazla tüketmemesini önermektedir. Lahananın fazla tüketilmesi vücutta su kaybına yol açabilir, çünkü lahananın idrar söktürücü özelliği vardır. Fazla tüketildiğinde idrar yollarında tahrişe yol açabilir.

Lahana yemeğinin düşük kalorili olması için aşırı yağlı yapmaktan kaçınmak gerekir. Düşük kalorili lahana yemeği hem doyurucu hem de çok lezzetlidir.

Bir porsiyon yani 200 gram lahana yemeği yaklaşık 50 kalori içermektedir. Diyet programınızı desteklemek amacıyla, düşük kalorili olduğu için lahanadan faydalanabilirsiniz.

Lahana, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, kanser riskini azaltıcı etkisi olduğu bilinmektedir. Lahananın içerisinde bulunan glukozinolatlar, hücrelerin yenilenmesine katkıda bulunur. Bu nedenle, düzenli olarak lahana tüketimi çeşitli sağlık faydaları sağlar.

Özet olarak, lahana yemeği düşük kalorili ve besleyici bir seçenektir. Diyet programlarında sıklıkla tercih edilmesinin yanı sıra, genel sağlık üzerinde de olumlu etkileri bulunmaktadır.