Havuçlu Kırmızı Lahana Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Kırmızı Lahana Salatası

Havuçlu kırmızı lahana salatası, basit ama lezzetli bir salata tarifidir. Kış mevsimlerinde en çok tercih edilen salatalardan biridir. Hemen hemen yapılan her yemeğin yanında bulunur ve çok yakışır. Az malzemesi olduğundan hazırlanması da kolay olmaktadır. Esasen bakıldığı zaman en sevilen yönü de bu olması gerek. Kırmızı lahanayı ince kıyılarak salatası yapılmaktadır. Salatayı çoğu zaman limonla yapılsada bazen nar ekşisi ya da sirke ile de kullanılabilir. Damak zevkine göre hangisi uyuyorsa kullanılabilir. Nar ekşisi kullanıldığı durumlarda kırmızı lahana sadece tuzla ovulur. Nar ekşisini salatanın üzerine gezdirmek yeterli olacaktır. Salata için kırmızı lahana turşusuda kullanmak mümkündür. Bu durumda salataya ekstradan limon ve tuz suyu eklemeye gerek kalmadan turşusunun ekşisi ve tuzu yeterli olacaktır.

Havuçlu kırmızı lahana salatası için gerekli malzemeler

1 küçük boy mor lahananın yarısı,
1 adet orta boy Havuç,
2 yemek kaşığı zeytinyağ,
1/2 limonun suyu,
1 avuç kıyılmış maydanoz,
1 su bardağı konserve mısır,
Tuz.

Havuçlu kırmızı lahana salatası nasıl yapılır?

Havuçları soyup rendenin kalın tarafıyla rendelenmesinin ardından, çok az olacak şekilde limon sıkıp az tuz ilave edip harmalanmalıdır. Kalana limon suyunun tamamını üzerine sıkılmalıdır. Tuz ekleyerek yumuşayana kadar yoğrulmalıdır. Servis tabağına bir sıra havuç, bir sırada kırmızı lahana, bir sırada mısır, birazda maydanoz olacak şekilde dizilip üzerine zeytinyağı dökülür. Havuçlu kırmızı lahana salatası hazır.

Afiyet Olsun.

Havuçlu kırmızı lahana salatası faydası

Kış aylarında başta grip ve nezle hastalıklarına karşı en etkili yöntemlerden biri bu salatayı yapıp yemektir. Tek başına şifa kaynağı olan havuç ile kırmızı lahananın karışımdan yapılan salata tüketildi zaman çok faydalı gelecektir.

Son Güncelleme : 20.01.2024 14:17:21

Havuçlu Kırmızı Lahana Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Mor Lahana

Mor Lahananın Faydaları, Mor lahana sonbahar kış mevsiminde yetişen oldukça sağlıklı bir bitkidir. Tüm dünyada en çok yetiştirilen sebzelerin başında gelir. Ekim ayı ile Şubat ayına kadar tüketilmesi oldukça fayda sağlayan mor lahana içerdiği vitamin...

Kırmızı Lahananın Zararları

Kırmızı lahananın zararları, birçok çeşide sahip olan lahana çeşitlerinden olan kırmızı lahana diğer lahana türleri ile aynı özellikleri ve faydaları taşısa da içeriğinde bulunan bazı maddeler ve vitaminler daha yoğundur. Sağlık için birçok faydası o...

Kara Lahananın Zararları

Kara lahananın zararları, lahana sebzesi pek çok çeşide sahiptir. Kara lahana diğer çeşitleri ile kıyaslama yapıldığında inanılmaz derecede vitamin ve minerale sahiptir. Sağlık açısından ele alındığında diğer türlerine oranla çok daha sağlıklı olduğu...

Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği

Kırmızı lahana yetiştiriciliği, cruciferae familyasının Brassica aleracea türünde olan lahanaların kırmızı olanı 2 yıllık bir sebzedir. İlk yıl vegetatif gelişim, ikinci yılda generatif gelişim gösterirler. Kırmızı mor renkli başları sebze olarak değ...

Lahana Suyunun Zararları

Lahana Suyunun Zararları, Lahana suyu şeker ve romatizma hastaları için faydalı olduğu bilinmekle birlikte aşırı tüketilmediği sürece herhangi bir yan etkisi de bulunmamaktadır. B, C ve E vitaminleri ile potasyum minerali açısından oldukça zengin ola...

Kırmızı Lahana Gaz Yaparmı

Kırmızı lahana gaz yapar mı, sorusu sebze ağırlıklı beslenen pek çok insanın merak ettiği bir sorudur. Bu soruyu yanıtlayabilmek için öncelikle gaz neden oluşur ona bakmak lazım.Gaz neden olur?İnsan sindirim sistemi dışarıdan alınan gıdaları mide asi...

İbrahim Saraçoğlu Varis İçin Lahana Kürü

İbrahim Saraçoğlu varis için lahana kürü, Bitkisel tedavi denilince akla gelen ilk isimlerden olan Profesör Doktor İbrahim Saraçoğludur. İbrahim Saraçoğlu televizyon kanallarında sıkça gördüğümüz isimlerdendir. İbrahim Saraçoğlu'nun hazırlamış olduğu...

Sirkesiz Lahana Turşusu Nasıl Yapılır

Sirkesiz lahana turşusu nasıl yapılır, yıllardan bu yana turşunun sirkeli mi yoksa limonlu mu daha iyi olacağı yönündeki tartışmalar devam etmektedir. Ama sirkesizde turşu yapılabilmektedir. Aslında eskiden turşular sadece kaya tuzu ve sebzeler ile y...

Kırmızı Lahana Diyeti

Kırmızı lahana diyeti olarak herkes tarafından bilinen ve sürekli olarak yenilenen bir diyet türüdür. Senelerdir herkesin kulak aşınası olduğu bu diyet birçok ortamda farklı biçimlerde karşımıza çıkmaktadır. Birçoğumuz bu diyeti uygulamasak bile adın...

Yer Lahanası

Yer lahanası, turpgiller familyasına ait olan lahana, Brüksel lahanası gibi sebzeler arasında olan alabaş olarak tanımlanan bir türdür. Ülkemizde yeni tanınmaya başlayan bu sebze güçlü bir antioksidandır. Görünüm itibarıyla şalgam ve turba daha fazla...

Çiğ Lahana Zayıflatırmı

Çiğ Lahana Zayıflatırmı; Evet lahananın zayıflattığı özellikle halk arasında çok sık dile gelmektedir. Özellikle lahana kaynatılarak suyunun günlük düzenli bir şekilde içilerek zayıflanacağı söylenenler arasındadır. Genellikle çiğ olarak lahananında ...

Kırmızı Lahana Suyu

Kırmızı Lahana Suyu, Genel olarak birçok hastalıklara şifa olmakla birlikte son zamanlarda zayıflama içinde tüketilmekte olan sebze suyudur. Özellikle kış aylarının sert soğuk havasından kişiyi hastalıklardan korumakla bilinmektedir. Kırmızı lahana i...