Lahana

Lahana, içeriğinde bol miktarda B, C ve E vitamini barındıran lahana potasyum yönünden de zengin bir içeriğe sahiptir. Yeşil yapraklı lahana, kalori bakımından düşük sebzelerin başında gelir. Bu özelliği ile kilo verme diyetlerinde sıkça yer verilen bir sebzedir. Sağlık açısından son derece faydalı olan lahana çok geniş bir yelpazede kullanılmaktadır.

Güçlü bir antioksidan kaynağı olan lahana, başta karaciğer olmak üzere neredeyse vücudun tüm organlarının sağlığını koruyucu özellik taşımaktadır.

Lahananın Faydaları

Cilt Ve Saç Sağlığı: İçeriğinde yer alan C vitamini sayesinde düzenli tüketilen lahana cilt sağlığına büyük katkı sağlar. Cildin daha pürüzsüz ve sağlıklı bir görünüm kazanmasına yardımcı olur. Lapa şeklinde hazırlanarak kullanıldığında egzama, sedef ve döküntü gibi cilt hastalıklarına karşı iyi gelir. Kükürt açısından iyi bir kaynak olan lahana akneye karşı da iyi gelir. Lahana suyu ile cilt yıkandığında cildi ölü hücrelerden ve yağlardan arındırır. Göğüs ucunda oluşan çatlaklara karşı faydalı bir besin kaynağıdır.

Cilt için faydalı olan lahana saç sağlığı için de kullanılabilir. İçeriğinde bulunan A vitamini sayesinde saç sağlığını korur. Lahana püre halinde getirilerek biraz limon suyu eklenerek saçlar için kullanılabilir. Bu sayede saçların yumuşamasını ve daha parlak bir görünüm kazanmasını sağlar. Saç kırıklarını önler, saç derisinin sağlığını korur ve kaşıntıları önleyici etki sağlar.

Kanser: Lahana vücutta kansere yol açan hücreleri önleyici etki sağlar.

İçeriğinde bulunan bileşenler sayesinde vücutta oluşan kanser hücrelerinin yayılmasını önler.

Soğuk Algınlığı: Lahana suyu öksürük, nezle ve boğaz ağrısına karşı kullanıldığında faydalı olur.

Yanık: Lahana suyu yumurtanın beyazı ile karıştırılarak kullanıldığında yanık tedavisine alternatif bir seçenek olur. Elde edilen karışım yanık bölgeye sürüldüğünde yanık nedeniyle oluşan ağrı ve sancıya karşı iyi gelir.

Bağışıklık Sistemi: İçeriğinde bulunan C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirici etki yaratan lahana, vücudu serbest radikallere karşı koruma altına alır.

Enfeksiyon: İçeriğinde yer alan aminoasitler ve diğer yararlı maddeler sayesinde vücudu enfeksiyon hastalıklarına karşı korur.

Göz Sağlığını Korur: Lahananın içeriğinde yer alan beta karoten göz sağlığını korumak için faydalıdır.

Astım: Astım hastalığına karşı iyi gelen lahana, ayrıca ses kısıklığı için de kullanılabilir.

Alzheimer Hastalığına Yakalanma Riskini Azaltır: Lahananın düzenli tüketimi beyin ile alakalı hastalıkların oluşma riskini azaltır. İleri yaşlarda ortaya çıkabilecek Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltarak beyin sağlığını koruyucu etki yaratır.

Kilo Kontrolü Sağlar: 1 çay bardağı pişmiş lahana yaklaşık 33 kalori içermektedir. Lahana çorba şeklinde hazırlanarak günlük tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı olur. Bağırsakların daha aktif çalışmasını sağlayarak dışkı sayısını arttırır.

Lahananın Diğer Faydaları

  • Ülser tedavisinde kullanılabilecek alternatif bir sebzedir.
  • Kalsiyum açısından zengin bir içeriğe sahip olan lahana kemik sağlığını koruyucu etki yaratır.
  • Bol miktarda lif barındıran lahana mide sağlığı için inanılmaz faydalıdır.
  • Kalp ve damar sağlığını koruyucu özelliği vardır. Kan basıncını düzenleyerek kalp sağlığına katkıda bulunur.
  • Lahana suyu kas ağrılarına karşı kullanılabilir.

Lahana Nasıl Tüketilir?

Lahana kullanılarak birçok yemek çeşidi yapmak mümkündür. Özellikle beyaz ve kara lahanadan yapılan dolma Türk mutfağına ait özel yemekler arasında yer alır. Lahana, turşu, kabuska, salata gibi farklı alanlarda kullanılabilir. Lahana kaynatılarak suyu içilebilir. Çiğ olarak da tüketimi mümkün olan bir sebzedir.

Lahananın Zararları

Lahana vücut sağlığı için her hangi bir yan etki yaratan bir sebze değildir. Ancak uzmanlar özellikle Guatr hastalığı olan kişilerin tüketmemesini önermektedir. Lahananın fazla tüketilmesi vücutta su kaybına yol açabilir. Çünkü lahana etkili bir idrar söktürücüdür. Lahana fazla tüketildiğinde idrar yollarında tahrişe yol açabilir. Yine ishal problemi yaşayan kişiler ishal ortadan kalkana kadar lahana tüketmemelidir.

Tavsiyeler: Lahananın sağlık için yararlarından en iyi şekilde yararlanmak için taze ve doğal lahana kullanılmalıdır. Özellikle çocuklara haftada en az bir kere lahana yedirilmelidir. Çünkü lahana çocuklarda kas, zihin ve vücut sağlığı için faydalı bir besin kaynağıdır.

Lahana Yorumları

şifre Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Lahana"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Kırmızı Lahananın Zararları
Kırmızı lahananın zararları, birçok çeşide sahip olan lahana çeşitlerinden olan kırmızı lahana diğer lahana türleri ile aynı özellikleri ve faydaları taşısa da içeriğinde bulunan bazı maddeler ve vitaminler daha yoğundur. Sağlık için birçok faydası o...
Mor Lahana Nasıl Yumuşatılır
Mor Lahana, Nasıl Yumuşatılır, mor lahana salataların vazgeçilmezi bir sebzedir. Mevsim salatadan tutunda yoğurtlu mayonezli mezelerin dahi içinde yer alır. Mor Lahana gevrek yapılı olduğu için doğrudan hazırladığınız mezenin veya salatanın içine koy...
Lahana Turşusu Nasıl Kurulur
Lahana Turşusu Nasıl Kurulur, Turşu genellikle her mevsimde bulunamayan sebze ve meyvelerden yapılan yiyecek türüdür. Farklı sebze ve meyvelerin tuz, limon ve sirke karışımı ile uzun süre saklanmak amacıyla yapılan işleme turşu kurma denir. Türk mut...
Brüksel Lahanası Yemeği
Brüksel lahanası yemeği, Brüksel lahanası oldukça faydalı sebzelerden biridir. Bir çok yemekte kullanılarak yemeklere hem lezzet hem görsel açıdan güzellik katar. Fırında, güveçte, tencerede farklı sebzeler ile birleştirilerek çok lezzetli yemekler y...
Mor Lahana Salatası Yoğurtlu
Mor Lahana Salatası Yoğurtlu, salata veya meze çeşidi olarak sofralarda yerini alan bu salata mükemmel lezzeti ile damakları şenlendirirken harika görselliği ile de gözlere hitap ederek lezzetine lezzet katıyor. Çarçabuk ve kolaylıkla hazırlanabilen ...
Kara Lahana Çorbası
Kara lahana çorbası, Karadeniz mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. İçinde bulunan bol miktarda kara lahana eşsiz lezzeti ile dikkat çekerken bağışıklık sisteminizi güçlendirerek sizi hastalıklara karşı korur. Farklı lezzetinin yanı sıra bes...
Lahana Çorbası Diyeti Nasıl Yapılır
Lahana çorbası diyeti nasıl yapılır, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde hem oldukça besleyici hem de zayıflamanıza yardımcı bir yemektir. Günümüzde zayıflamak isteyenlerin oldukça rağbet gösterdikleri lahana çorbası diyeti sayesinde hem kısa sü...
Lahana Suyu Diyeti
Lahana Suyu Diyeti, Teknolojinin gelişmesi ve değişen yaşam şekli yüzünden insanlar çeşitli sağlık problemleriyle karşı karşıya kalmaktadır. Günümüzde çok az hareket etmekte ve hazır ürünlerle beslenmekteyiz. Tüm bunlar bir araya geldiğinde vücudun n...
Lahana Lif Modelinin Yapılışı
Lahana lif modeli yapılışı, düğünü yaklaşan kızları sarar çeyiz telaşı ve çeyizin vazgeçilmez parçalarından biridir lahana lif. Oldukça gösterişli ve yapımı çokta zor olmayan bir lif modelidir. Lifimizi yapmak için bize üç farklı renkte lif ipi ve bi...
Beyaz Lahana Çorbası
Beyaz Lahana Çorbası; Kış mevsiminde hastalıklardan korunmaya ve zayıflamaya karşı oldukça etkili olan çok lezzetli bir çorbadır. Genellikle Ege yoresınde aittir ve çocuklar çok sever. Beyaz lahananın faydalarından yararlanmanız için bu çorba bulunma...
Lahana Detoksu
Lahana detoksu, lahana özelliği itibarıyla vücutta toksinleri atan bir sebzedir. Bu nedenle lahana detoksu yapılması oldukça yararlı etkiler yapacaktır. Detoks vücuda çeşitli şekillerle girmiş, atık madde olarak dışarıya atılmayı bekleyen zararlı tok...
Lahana Çiçeği
Lahana çiçeği, cruciferae familyasından olan otsu bir bitkidir. Süs lahanası denilen çiçekler açık havada yetiştirilir. Bunların evde yetiştirilmesi önerilmez. Tek yıllık ya da iki yıllık olan bitki 10-30 cm kadar uzayabilir. Eğer renkli halini alırs...
Brüksel Lahanası Çorbası
Brüksel Lahanası Çorbası, Yaşam şartlarının zorlaşması ve insan sağlığını olumsuz etkileyen yiyeceklerin yangınlaşması üzerine bireyler sağlıklarını koruyabilmek adına sağlık beslenmeye özen göstermeye başlamıştır. Ayrıca düşük kalori değerine sahip ...
Lahana Çorbası Diyeti
Lahana Çorbası Diyeti, Hızlı ve etkili bir şekilde kilo verilmesini sağlayan bir çorbadır. Her diyet yapanın en büyük sorunu diyeti bıraktıktan sonra verdikleri kiloları yeniden almalarıdır. Lahana çorbası yağ yakılmasını sağladığı gibi bu diyet ile ...

Kırmızı Lahananın Zararları

Kırmızı lahananın zararları, birçok çeşide sahip olan lahana çeşitlerinden olan kırmızı lahana diğer lahana türleri ile aynı özellikleri ve faydaları taşısa da içeriğinde bulunan bazı maddeler ve vitaminler daha yoğundur. Sağlık için birçok faydası o...

Mor Lahana Nasıl Yumuşatılır

Mor Lahana, Nasıl Yumuşatılır, mor lahana salataların vazgeçilmezi bir sebzedir. Mevsim salatadan tutunda yoğurtlu mayonezli mezelerin dahi içinde yer alır. Mor Lahana gevrek yapılı olduğu için doğrudan hazırladığınız mezenin veya salatanın içine koy...

Brüksel Lahanası Salatası

Brüksel Lahanası Salatası, birçok kişi tarafından sevilerek tüketilen ve normal salataya benzeyen bir besindir. Bu salata normal salatalara görüntü olarak her ne kadar benzerse benzesin lezzet olarak kesinlikle diğer salatalardan ç...

Kırmızı Lahana

Kırmızı lahana, turpgiller familyasına ait olan kırmızı lahana kat kat yaprakları olan bir tür güz sebzesidir. Kırmızı lahana piştiğinde mavi bir renk alır. Bu nedenle rengini kaybetmemesi için pişirilirken içine bir miktar sirke ...

Lahana Çayı

Lahana çayı, tam bir zayıflama ürünüdür. Bu çay birçok tıbbi ilaçtan çok daha fazla etkiler göstererek hızlıca zayıflamanızı sağlamaktadır. Bu durumdan yararlanmak için bu çayın sürekli ve düzenli bir şekilde tüketilmesi gerekmektedir. Öz...

Ender Saraç Lahana Diyeti

Ender Saraç lahana diyeti, Ender Saraç tarafında geliştirilen ve yaygın bir şekilde kilo vermek amacıyla kullanılan lahana diyeti sayesinde haftada 5 kilo vermek mümkün olmaktadır. Bu kilo oranı kişinin vücut ve sağlık durumuna gö...

Kara Lahana Turşusu

Kara Lahana Turşusu, ister tadı ile olsun ister masadaki görüntüsü ile olsun gönlümüzde taht kuran yiyeceklerden biridir. Bu yiyecek en çok restoranlarda karşımıza çıkan ve genellikle meze türleri arasında yerini alan bir yiyecekti...

Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği

Kırmızı lahana yetiştiriciliği, cruciferae familyasının Brassica aleracea türünde olan lahanaların kırmızı olanı 2 yıllık bir sebzedir. İlk yıl vegetatif gelişim, ikinci yılda generatif gelişim gösterirler. Kırmızı mor renkli başl...

Zeytinyağlı Lahana Sarması

Zeytinyağlı Lahana Sarması, Özellikle kış aylarında tercih edilen zeytinyağlı lahana sarması, hem lahana kaynaklı yüksek lif içeriği hem de yapımında kullanılan zeytinyağı sayesinde sağlıklı ve enerji verici bir yemektir. Zeytinyağı ...

Lahana Suyunun Faydaları

Lahana Suyunun Faydaları, Gelişen olaylar ve yaşam tarzındaki değişimler ile birlikte insan sağlığını tehdit eden birçok etmen ortaya çıkmaktadır. Böyle bir ortam için de kişiler sağlıklarını koruyabilmek için doğal yollara başvurmaktadır. Do...

Diyet Lahana Çorbası

Diyet Lahana Çorbası, Lahananın vücuda faydası olduğu kadar suyu da, çorbası da o kadar sağlıklı olup faydalı olmaktadır. Lahana çorbası düşük kalorisi olan bir yiyecek olarak bilinir. Diyet lahana çorbası için genel olarak bilinen resm...

Kırmızı Lahana Salatası

Kırmızı lahana salatası, Kırmızı lahana salatası özellikle kış aylarında güzel görünümüyle sofraları şenlendiren bir salatadır. Kırmızı lahana salatası folik asit, potasyum, kalsiyum, potasyum, sodyum C, A ve K vitamini içerir.Ayrıca bol mikt...

Zeytinyağlı Lahana Yemeği

Zeytinyağlı lahana yemeği, zeytinyağlı yemekleri sevenlere özellikle tavsiye edeceğimiz bir tariftir. Halk arasında kapuska olarak ta bilinir. Kış geldiğinde arada bir bu yemeği yapmanızı öneririz. Lahananın vücudunuzu temizleyic...

İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti

İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti, Lahananın çok fazla insana faydası vardır. İçerisindeki lif sindirim sistemini düzenler. Metabolizmayı çalıştırarak toksinlerin atılmasına yardımcı olur. İbrahim Saraçoğlu lahana suyu diyet...

Bulgurlu Lahana Sarması

Bulgurlu Lahana Sarması, Her kesin damak zevki farklı ama abartmadan söylüyorum, kesinlikle tadan her kesin parmaklarını bile yiyeceği kadar lezzetli bir lahana sarması tarifidir. Ayrıca lahananın faydalarını protein ile birleştirdiği için çok...

Lahana Fidesi

Lahana fidesi, Serin ve nemli iklim sebzesi olan lahana Türkiye'de sonbahar ve ilkbahar mevsimleri arasında kış sebzesi olarak tüketilir. Hasat zamanı genel itibariyle sonbaharın erken donları başlamadan yapılır. Lahana fidesi yeti...

Kırmızı Lahana Mezesi

Kırmızı lahana mezesi, kırmızı lahana mezesi sofraları süsleyen hem görsel açıdan hem de lezzet açısından vazgeçilmez tatlardan birisidir. Kırmızı lahana mezesi iki şekilde yapılır birincide yoğurt kullanılır ikincisi ise sadece lahanalar sala...

Lahana Salatası

Lahana Salatası, Kısa sürede ve kolaylıkla hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir salata tarifidir. Lahana gibi çok faydalı bir sebzeyi sadece yemek değil bu şekilde salata yaparak da kullanabilirsiniz. Bu muhteşem salatayı akşam yemeklerinde h...

Kara Lahana Salatası

Kara lahana salatası, birçok restoranda artık meşhur salata olarak yer etmiş bir salata türüdür. Bu salata yapılışı nedeni ile oldukça kolaydır. Lezzetinin ise bu duruma doğru orantı ile çok lezzetli olması bu salatanın insanlar tarafınd...

Zeytinyağlı Lahana

Zeytinyağlı lahana, zeytinyağlı lahana yemeği bir çok sebze ile bir arada yapılan bir yemek çeşididir. Ve oldukça hafif ve sağlıklıdır. Ayrıca yapımı da çok kolay ve pratik bir yemektir. Zeytinyağlı lahana için ...

Lahana Suyu Kürü

Lahana suyu kürü, lahana içeriğinde yer alan lifler sayesinde sindirim rahatlamasını sağlar. Metabolizmayı çalıştırarak toksinlerin vücuttan uzaklaşmasına yardımcı olur. Dolayısı ile lahana suyu kürü ile zayıflama sağlanabilir. Öz...

Kara Lahana Dolması

Kara Lahana Dolması, doğal sağlıklı bir dolma türü olmasının yanı sıra mükemmel bir lezzete sahiptir. Özellikle etli olarak yapılan kara lahana sarması eşliğinde sarımsaklı yoğurt ise servis önerileri arasındadır. Özellikle Karade...

 

Lahana Çayı
Ender Saraç Lahana Diyeti
Kara Lahana Turşusu
Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği
Zeytinyağlı Lahana Sarması
Lahana Suyunun Faydaları
Diyet Lahana Çorbası
Kırmızı Lahana Salatası
Zeytinyağlı Lahana Yemeği
İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti
Bulgurlu Lahana Sarması
Lahana Fidesi
Kırmızı Lahana Mezesi
Lahana Salatası
Kara Lahana Salatası
Zeytinyağlı Lahana
Lahana Suyu Kürü
Kara Lahana Dolması
Lahana Turşusu Nasıl Kurulur
Brüksel Lahanası Yemeği
Mor Lahana Salatası Yoğurtlu
Kara Lahana Çorbası
Lahana Çorbası Diyeti Nasıl Yapılır
Lahana Suyu Diyeti
Lahana Lif Modelinin Yapılışı
Beyaz Lahana Çorbası
Lahana Detoksu
Lahana Çiçeği
Brüksel Lahanası Çorbası
Lahana Çorbası Diyeti
Popüler İçerik
Lahana Fidesi
Lahana fidesi, Serin ve nemli iklim sebzesi olan lahana Türkiye'de sonbahar ve ilkbahar mevsimleri arasında kış sebzesi olarak tüketilir. Hasat zaman...
Kırmızı Lahana Mezesi
Kırmızı lahana mezesi, kırmızı lahana mezesi sofraları süsleyen hem görsel açıdan hem de lezzet açısından vazgeçilmez tatlardan birisidir. Kırmızı lah...
Lahana Salatası
Lahana Salatası, Kısa sürede ve kolaylıkla hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir salata tarifidir. Lahana gibi çok faydalı bir sebzeyi sadece yemek de...
Kara Lahana Salatası
Kara lahana salatası, birçok restoranda artık meşhur salata olarak yer etmiş bir salata türüdür. Bu salata yapılışı nedeni ile oldukça kolaydır. Lezz...
Zeytinyağlı Lahana
Zeytinyağlı lahana, zeytinyağlı lahana yemeği bir çok sebze ile bir arada yapılan bir yemek çeşididir. Ve oldukça hafif ve sağlıklıdır. Ayrıca yapımı ...
Lahana Suyu Kürü
Lahana suyu kürü, lahana içeriğinde yer alan lifler sayesinde sindirim rahatlamasını sağlar. Metabolizmayı çalıştırarak toksinlerin vücuttan uzaklaşma...
Kara Lahana Dolması
Kara Lahana Dolması, doğal sağlıklı bir dolma türü olmasının yanı sıra mükemmel bir lezzete sahiptir. Özellikle etli olarak yapılan kara lahana sarmas...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Beyaz Lahana Çorbası
Lahana Detoksu
Lahana Çiçeği
Brüksel Lahanası Çorbası
Lahana Çorbası Diyeti
Lahana Çeşitleri
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Lahana Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Lahana Çeşitleri
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Lahana Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Haziran - 2018