Lahana

Lahana

Lahana, içeriğinde bol miktarda B, C ve E vitamini barındıran lahana potasyum yönünden de zengin bir içeriğe sahiptir. Yeşil yapraklı lahana, kalori bakımından düşük sebzelerin başında gelir. Bu özelliği ile kilo verme diyetlerinde sıkça yer verilen bir sebzedir. Sağlık açısından son derece faydalı olan lahana çok geniş bir yelpazede kullanılmaktadır. Güçlü bir antioksidan kaynağı olan lahana, başta karaciğer olmak üzere neredeyse vücudun tüm organlarının sağlığını koruyucu özellik taşımaktadır.

Lahananın Faydaları

Cilt Ve Saç Sağlığı: İçeriğinde yer alan C vitamini sayesinde düzenli tüketilen lahana cilt sağlığına büyük katkı sağlar. Cildin daha pürüzsüz ve sağlıklı bir görünüm kazanmasına yardımcı olur. Lapa şeklinde hazırlanarak kullanıldığında egzama, sedef ve döküntü gibi cilt hastalıklarına karşı iyi gelir. Kükürt açısından iyi bir kaynak olan lahana akneye karşı da iyi gelir. Lahana suyu ile cilt yıkandığında cildi ölü hücrelerden ve yağlardan arındırır. Göğüs ucunda oluşan çatlaklara karşı faydalı bir besin kaynağıdır.

Cilt için faydalı olan lahana saç sağlığı için de kullanılabilir. İçeriğinde bulunan A vitamini sayesinde saç sağlığını korur. Lahana püre halinde getirilerek biraz limon suyu eklenerek saçlar için kullanılabilir. Bu sayede saçların yumuşamasını ve daha parlak bir görünüm kazanmasını sağlar. Saç kırıklarını önler, saç derisinin sağlığını korur ve kaşıntıları önleyici etki sağlar.

Kanser: Lahana vücutta kansere yol açan hücreleri önleyici etki sağlar. İçeriğinde bulunan bileşenler sayesinde vücutta oluşan kanser hücrelerinin yayılmasını önler.

Soğuk Algınlığı: Lahana suyu öksürük, nezle ve boğaz ağrısına karşı kullanıldığında faydalı olur.

Yanık: Lahana suyu yumurtanın beyazı ile karıştırılarak kullanıldığında yanık tedavisine alternatif bir seçenek olur. Elde edilen karışım yanık bölgeye sürüldüğünde yanık nedeniyle oluşan ağrı ve sancıya karşı iyi gelir.

Bağışıklık Sistemi: İçeriğinde bulunan C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirici etki yaratan lahana, vücudu serbest radikallere karşı koruma altına alır.

Enfeksiyon: İçeriğinde yer alan aminoasitler ve diğer yararlı maddeler sayesinde vücudu enfeksiyon hastalıklarına karşı korur.

Göz Sağlığını Korur: Lahananın içeriğinde yer alan beta karoten göz sağlığını korumak için faydalıdır.

Astım: Astım hastalığına karşı iyi gelen lahana, ayrıca ses kısıklığı için de kullanılabilir.

Alzheimer Hastalığına Yakalanma Riskini Azaltır: Lahananın düzenli tüketimi beyin ile alakalı hastalıkların oluşma riskini azaltır. İleri yaşlarda ortaya çıkabilecek Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltarak beyin sağlığını koruyucu etki yaratır.

Kilo Kontrolü Sağlar: 1 çay bardağı pişmiş lahana yaklaşık 33 kalori içermektedir. Lahana çorba şeklinde hazırlanarak günlük tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı olur. Bağırsakların daha aktif çalışmasını sağlayarak dışkı sayısını arttırır.

Lahananın Diğer Faydaları

  • Ülser tedavisinde kullanılabilecek alternatif bir sebzedir.
  • Kalsiyum açısından zengin bir içeriğe sahip olan lahana kemik sağlığını koruyucu etki yaratır.
  • Bol miktarda lif barındıran lahana mide sağlığı için inanılmaz faydalıdır.
  • Kalp ve damar sağlığını koruyucu özelliği vardır. Kan basıncını düzenleyerek kalp sağlığına katkıda bulunur.
  • Lahana suyu kas ağrılarına karşı kullanılabilir.

Lahana Nasıl Tüketilir?

Lahana kullanılarak birçok yemek çeşidi yapmak mümkündür. Özellikle beyaz ve kara lahanadan yapılan dolma Türk mutfağına ait özel yemekler arasında yer alır. Lahana, turşu, kabuska, salata gibi farklı alanlarda kullanılabilir. Lahana kaynatılarak suyu içilebilir. Çiğ olarak da tüketimi mümkün olan bir sebzedir.

Lahananın Zararları

Lahana vücut sağlığı için her hangi bir yan etki yaratan bir sebze değildir. Ancak uzmanlar özellikle Guatr hastalığı olan kişilerin tüketmemesini önermektedir. Lahananın fazla tüketilmesi vücutta su kaybına yol açabilir. Çünkü lahana etkili bir idrar söktürücüdür. Lahana fazla tüketildiğinde idrar yollarında tahrişe yol açabilir. Yine ishal problemi yaşayan kişiler ishal ortadan kalkana kadar lahana tüketmemelidir.

Tavsiyeler: Lahananın sağlık için yararlarından en iyi şekilde yararlanmak için taze ve doğal lahana kullanılmalıdır. Özellikle çocuklara haftada en az bir kere lahana yedirilmelidir. Çünkü lahana çocuklarda kas, zihin ve vücut sağlığı için faydalı bir besin kaynağıdır.

Son Güncelleme : 06.11.2018 09:21:21

Lahana Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Lahana"
Merhaba lahananın bir çok faydasını duydum. Hem çiğ olarak salatada hem de buharda pişirerek yemeklerde kullanıyorum lahanayı. Özellikle mevsiminde tüketiyorum. Ancak lahanaya da bu ziraai ilaçlar geçiyormuş faydalı bir şey bile bu şekilde zararlı oluyor. Lahananın üzerindeki zararlı maddeleri nasıl temizleyebiliriz? Cevaplarsanız sevinirim lahanayı güvenle tüketmek istiyoruz
Göknil . 30.09.2018 20:57:06
CEVAP YAZ
Mor Lahana
Mor Lahana
Mor Lahananın Faydaları, Mor lahana sonbahar kış mevsiminde yetişen oldukça sağlıklı bir bitkidir. Tüm dünyada en çok yetiştirilen sebzelerin başında gelir. Ekim ayı ile Şubat ayına kadar tüketilmesi oldukça fayda sağlayan mor lahana içerdiği vitamin...
Kırmızı Lahananın Zararları
Kırmızı Lahananın Zararları
Kırmızı lahananın zararları, birçok çeşide sahip olan lahana çeşitlerinden olan kırmızı lahana diğer lahana türleri ile aynı özellikleri ve faydaları taşısa da içeriğinde bulunan bazı maddeler ve vitaminler daha yoğundur. Sağlık için birçok faydası o...
Kara Lahananın Zararları
Kara Lahananın Zararları
Kara lahananın zararları, lahana sebzesi pek çok çeşide sahiptir. Kara lahana diğer çeşitleri ile kıyaslama yapıldığında inanılmaz derece de vitamin ve minerale sahiptir. Sağlık açısından ele alındığında diğer türlerine oranla çok daha sağlıklı olduğ...
Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği
Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği
Kırmızı lahana yetiştiriciliği, cruciferae familyasının Brassica aleracea türünde olan lahanaların kırmızı olanı 2 yıllık bir sebzedir. İlk yıl vegetatif gelişim, ikinci yılda generatif gelişim gösterirler. Kırmızı mor renkli başları sebze olarak değ...
Lahana Suyunun Zararları
Lahana Suyunun Zararları
Lahana Suyunun Zararları, Lahana suyu şeker ve romatizma hastaları için faydalı olduğu bilinmekle birlikte aşırı tüketilmediği sürece herhangi bir yan etkisi de bulunmamaktadır. B, C ve E vitaminleri ile potasyum minerali açısından oldukça zengin ola...
Kırmızı Lahana Gaz Yaparmı
Kırmızı Lahana Gaz Yaparmı
Kırmızı lahana gaz yapar mı, sorusu sebze ağırlıklı beslenen pek çok insanın merak ettiği bir sorudur. Bu soruyu yanıtlayabilmek için öncelikle gaz neden oluşur ona bakmak lazım.Gaz oluşumu nedenleri:İnsan sindirim sistemi dışarıdan alınan gıdaları m...
İbrahim Saraçoğlu Varis İçin Lahana Kürü
İbrahim Saraçoğlu Varis İçin Lahana Kürü
İbrahim Saraçoğlu varis için lahana kürü, Bitkisel tedavi denilince akla gelen ilk isimlerden olan Profesör Doktor İbrahim Saraçoğludur. İbrahim Saraçoğlu televizyon kanallarında sıkça gördüğümüz isimlerdendir. İbrahim Saraçoğlu'nun hazırlamış olduğu...
Sirkesiz Lahana Turşusu Nasıl Yapılır
Sirkesiz Lahana Turşusu Nasıl Yapılır
Sirkesiz lahana turşusu nasıl yapılır, yıllardan bu yana turşunun sirkeli mi yoksa limonlu mu daha iyi olacağı yönündeki tartışmalar devam etmektedir. Ama sirkesizde turşu yapılabilmektedir. Aslında eskiden turşular sadece kaya tuzu ve sebzeler ile y...
Kırmızı Lahana Diyeti
Kırmızı Lahana Diyeti
Kırmızı lahana diyeti olarak herkes tarafından bilinen ve sürekli olarak yenilenen bir diyet türüdür. Senelerdir herkesin kulak aşınası olduğu bu diyet birçok ortamda farklı biçimlerde karşımıza çıkmaktadır. Birçoğumuz bu diyeti uygulamasak bile adın...
Yer Lahanası
Yer Lahanası
Yer lahanası, turpgiller familyasına ait olan lahana, brüksel lahanası gibi sebzeler arasında olan alabaş olarak tanımlanan bir türdür. Ülkemizde yeni tanınmaya başlayan bu sebze güçlü bir antioksidandır. Görünüm itibarıyla şalgam ve turba daha fazla...
Çiğ Lahana Zayıflatırmı
Çiğ Lahana Zayıflatırmı
Çiğ Lahana Zayıflatırmı ; Evet lahananın zayıflattığı özellikle halk arasında çok sık dile gelmektedir. Özellikle lahana kaynatılarak suyunun günlük düzenli bir şekilde içilerek zayıflanacağı söylenenler arasındadır. Genellikle çiğ olarak lahananında...
Kırmızı Lahana Suyu
Kırmızı Lahana Suyu
Kırmızı Lahana Suyu, Genel olarak bir çok hastalıklara şifa olmakla birlikte son zamanlarda zayıflama içinde tüketilmekte olan sebze suyudur. Özellikle kış aylarının sert soğuk havasından kişiyi hastalıklardan korumakla bilinmektedir. Kırmızı lahana ...

 

Mor Lahana
Kırmızı Lahananın Zararları
Kara Lahananın Zararları
Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği
Lahana Suyunun Zararları
Kırmızı Lahana Gaz Yaparmı
İbrahim Saraçoğlu Varis İçin Lahana Kürü
Sirkesiz Lahana Turşusu Nasıl Yapılır
Kırmızı Lahana Diyeti
Yer Lahanası
Çiğ Lahana Zayıflatırmı
Kırmızı Lahana Suyu
Lahana Gaz Yaparmı
Lahana Sarması Kaç Kalori
Ender Saraç Lahana Kürü
Lahana Tohumu
İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti
Lahana Diz Ağrısı
Haşlanmış Lahana Salatası
Lahana Ekimi
Mor Lahana Nasıl Yumuşatılır
Kırmızı Lahana Faydaları
Beyaz Lahana Çeşitleri
Lahana Yemeği Kaç Kalori
Kırmızı Lahana Salatası Mayonezli
Mor Lahana Kaç Kalori
Kırmızı Lahana Mezesi
Kırmızı Lahana Çorbası
Kırmızı Lahana Sirkeli
3 Günlük Lahana Çorbası Diyeti
Popüler İçerik
Lahana Gaz Yaparmı
Lahana Gaz Yaparmı
Lahana gaz yapar mı: Turp giller familyasından olup, geniş, kalınca kat kat yapraklara sahip olan, güz ve kış sebzesi olarak ve birçok türü olan Bi...
Lahana Sarması Kaç Kalori
Lahana Sarması Kaç Kalori
Lahana sarması kaç kalori diye merak edenleriniz var ise buyurun. Vitamin açısından çok zengin olan lahananın sayılamayacak kadar faydası vardır. Laha...
Ender Saraç Lahana Kürü
Ender Saraç Lahana Kürü
Ender Saraç Lahana Kürü, Bu kür detoks ve zayıflama içeren iki farklı şekilde uygulanabilen ve doktor Ender Saraç tarafından geliştirilmiş bir yardımc...
Lahana Tohumu
Lahana Tohumu
Lahana Tohumu; Lahana serin iklim sebzesidir. Ülkemizde sonbahar ve ilkbahar arasında kış sebzesi olarak tüketilir. Sonbaharda erken donlar başlamadan...
İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti
İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti
İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti, Lahananın çok fazla insana faydası vardır. İçerisindeki lif sindirim sistemini düzenler. Metabolizmayı çalıştır...
Lahana Diz Ağrısı
Lahana Diz Ağrısı
Lahana diz ağrısı; Diz ağrısı, her yaş grubundan herkesin yaşayabileceği bir sorun haline gelmiştir. Insanların sosyal yaşam kalitesini azaltan diz ağ...
Haşlanmış Lahana Salatası
Haşlanmış Lahana Salatası
Haşlanmış Lahana Salatası, Brokoli salatası haricinde evde severek yenilmeyen salata çeşidi nerede ise yoktur. Limon ve zeytinyağı olan her şey zaten ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Mor Lahana
Kırmızı Lahananın Zararları
Kara Lahananın Zararları
Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği
Lahana Suyunun Zararları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018