Brüksel Lahanası Faydaları Nelerdir?

Brüksel Lahanası Faydaları

Brüksel lahanasını faydaları, Brüksel lahanası küçük yaprakları ile lahananın minyatürü gibidir ve turp ailesinden olduğu bilinir. Ana yurdu tam olarak bilinmiyor fakat ağırlıklı olarak ABD ve Avrupa yetiştirilmektedir. Son yıllarda Türkiye'de de yetiştirilmektedir. Brüksel lahanası haşlanarak yendiği gibi çorbası yapılarak da tüketilebilir. 1OO gr Brüksel lahanası yaklaşık olarak 42 kaloriye sahiptir. Bu yönüyle Brüksel lahanası diyet yapan kişilerin listesinde mutlaka olması gereken bir sebzedir. Kaynatıldığı zaman besin değerinin büyük bir kısmı yok olacağından buharda pişirilerek tüketilmelidir.

Brüksel lahanasının içerisinde demir, lif, 0 kolesterol, kalsitum, fosfor, potasyum, folik asit, beta karoten ve C, E vitamini vardır. Bu zengin içeriği de Brüksel lahanasını adeta şifa kaynağı yapmıştır.

Brüksel lahanasının faydaları nelerdir?

Brüksel lahanası demir içerdiği için kansızlığı olan kişilerde demir depolarının dolmasına yardımcı olur.
Mide, kalınbağırsak, akciğer gibi birçok kanser için koruyucu bir vazife görür. Vücuttaki zararlı serbest radikalleri yok edip etkin bir koruma sağlar.
Vücudun savunma sistemi olan bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
Tansiyonu ve kolesterolü düşürerek dengeler.
Brüksel lahanası yüksek oranda antioksidan içerdiği için kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlar.
Katarak riskini azaltır.
Antibakteriyel ve anti varal özelliği vardır.
Diş ve diş etlerini korur ve kemikleri kuvvetlendirir.
Sindirim sistemini düzenler.
Anne karnındaki bebeğin zekâ gelişimine destek olur.
Brüksel lahanası idrar söktürücü olarak da bilinir.
Günde 5-6 adet Brüksel lahanası yiyen kişilerin DNA 'larının korunduğu, yaşlanmalarını geciktiği gözlenmiştir.

Son Güncelleme : 21.01.2024 10:26:47

Brüksel Lahanası Faydaları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Mor Lahana

Mor Lahananın Faydaları, Mor lahana sonbahar kış mevsiminde yetişen oldukça sağlıklı bir bitkidir. Tüm dünyada en çok yetiştirilen sebzelerin başında gelir. Ekim ayı ile Şubat ayına kadar tüketilmesi oldukça fayda sağlayan mor lahana içerdiği vitamin...

Kırmızı Lahananın Zararları

Kırmızı lahananın zararları, birçok çeşide sahip olan lahana çeşitlerinden olan kırmızı lahana diğer lahana türleri ile aynı özellikleri ve faydaları taşısa da içeriğinde bulunan bazı maddeler ve vitaminler daha yoğundur. Sağlık için birçok faydası o...

Kara Lahananın Zararları

Kara lahananın zararları, lahana sebzesi pek çok çeşide sahiptir. Kara lahana diğer çeşitleri ile kıyaslama yapıldığında inanılmaz derecede vitamin ve minerale sahiptir. Sağlık açısından ele alındığında diğer türlerine oranla çok daha sağlıklı olduğu...

Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği

Kırmızı lahana yetiştiriciliği, cruciferae familyasının Brassica aleracea türünde olan lahanaların kırmızı olanı 2 yıllık bir sebzedir. İlk yıl vegetatif gelişim, ikinci yılda generatif gelişim gösterirler. Kırmızı mor renkli başları sebze olarak değ...

Lahana Suyunun Zararları

Lahana Suyunun Zararları, Lahana suyu şeker ve romatizma hastaları için faydalı olduğu bilinmekle birlikte aşırı tüketilmediği sürece herhangi bir yan etkisi de bulunmamaktadır. B, C ve E vitaminleri ile potasyum minerali açısından oldukça zengin ola...

Kırmızı Lahana Gaz Yaparmı

Kırmızı lahana gaz yapar mı, sorusu sebze ağırlıklı beslenen pek çok insanın merak ettiği bir sorudur. Bu soruyu yanıtlayabilmek için öncelikle gaz neden oluşur ona bakmak lazım.Gaz neden olur?İnsan sindirim sistemi dışarıdan alınan gıdaları mide asi...

İbrahim Saraçoğlu Varis İçin Lahana Kürü

İbrahim Saraçoğlu varis için lahana kürü, Bitkisel tedavi denilince akla gelen ilk isimlerden olan Profesör Doktor İbrahim Saraçoğludur. İbrahim Saraçoğlu televizyon kanallarında sıkça gördüğümüz isimlerdendir. İbrahim Saraçoğlu'nun hazırlamış olduğu...

Sirkesiz Lahana Turşusu Nasıl Yapılır

Sirkesiz lahana turşusu nasıl yapılır, yıllardan bu yana turşunun sirkeli mi yoksa limonlu mu daha iyi olacağı yönündeki tartışmalar devam etmektedir. Ama sirkesizde turşu yapılabilmektedir. Aslında eskiden turşular sadece kaya tuzu ve sebzeler ile y...

Kırmızı Lahana Diyeti

Kırmızı lahana diyeti olarak herkes tarafından bilinen ve sürekli olarak yenilenen bir diyet türüdür. Senelerdir herkesin kulak aşınası olduğu bu diyet birçok ortamda farklı biçimlerde karşımıza çıkmaktadır. Birçoğumuz bu diyeti uygulamasak bile adın...

Yer Lahanası

Yer lahanası, turpgiller familyasına ait olan lahana, Brüksel lahanası gibi sebzeler arasında olan alabaş olarak tanımlanan bir türdür. Ülkemizde yeni tanınmaya başlayan bu sebze güçlü bir antioksidandır. Görünüm itibarıyla şalgam ve turba daha fazla...

Çiğ Lahana Zayıflatırmı

Çiğ Lahana Zayıflatırmı; Evet lahananın zayıflattığı özellikle halk arasında çok sık dile gelmektedir. Özellikle lahana kaynatılarak suyunun günlük düzenli bir şekilde içilerek zayıflanacağı söylenenler arasındadır. Genellikle çiğ olarak lahananında ...

Kırmızı Lahana Suyu

Kırmızı Lahana Suyu, Genel olarak birçok hastalıklara şifa olmakla birlikte son zamanlarda zayıflama içinde tüketilmekte olan sebze suyudur. Özellikle kış aylarının sert soğuk havasından kişiyi hastalıklardan korumakla bilinmektedir. Kırmızı lahana i...