Limonlu lahana turşusunu yapmayı düşünüyorum, tarif gerçekten çok detaylı. Lahanayı tuzladıktan sonra bekletme süreci beni düşündürüyor, tam olarak ne kadar bekletmeliyim ki en iyi sonucu alayım? Ayrıca, turşunun fermentasyon sürecinde dikkat etmem gereken özel bir şey var mı? Bu konuda deneyimi olanlar neler öneriyor?
Limonlu lahana turşusunu yapmayı düşünüyorum, tarif gerçekten çok detaylı. Lahanayı tuzladıktan sonra bekletme süreci beni düşündürüyor, tam olarak ne kadar bekletmeliyim ki en iyi sonucu alayım? Ayrıca, turşunun fermentasyon sürecinde dikkat etmem gereken özel bir şey var mı? Bu konuda deneyimi olanlar neler öneriyor?
Cevap yaz