Bu dolma biberli lahana turşusunu denemek istiyorum! Malzemeleri hazırlamak oldukça kolay görünüyor. Lahanayı ve biberleri nasıl hazırlamam gerektiğini merak ediyorum. Özellikle fermentasyon süreci için nasıl bir ortam tercih etmeliyim? Evde bu turşuyu yaparken dikkat etmem gereken başka püf noktaları var mı?
Bu dolma biberli lahana turşusunu denemek istiyorum! Malzemeleri hazırlamak oldukça kolay görünüyor. Lahanayı ve biberleri nasıl hazırlamam gerektiğini merak ediyorum. Özellikle fermentasyon süreci için nasıl bir ortam tercih etmeliyim? Evde bu turşuyu yaparken dikkat etmem gereken başka püf noktaları var mı?
Cevap yaz