Brüksel lahanası bir porsiyonda ne kadar kalori var?

Brüksel lahanası, 100 gramlık bir porsiyonunda yaklaşık olarak 43 kalori içermektedir. Bu değer, brüksel lahanasının sağlıklı bir atıştırmalık veya yemek malzemesi olmasını sağlayan düşük kalori içeriğini göstermektedir.

Brüksel lahanası sadece düşük kalori ile değil, aynı zamanda zengin besin değerleri ile de dikkat çekmektedir. 100 gram brüksel lahanasında bulunan besin değerleri şunlardır:

• Karbonhidrat: 9 gram
• Protein: 3 gram
• Yağ: 0.3 gram
• Lif: 3.8 gram
• Vitamin C: %142 (günlük alımın %142'si)
• Vitamin K: %193 (günlük alımın %193'ü)
• Folik asit: %15 (günlük alımın %15'i)

Brüksel lahanası, antioksidan özellikleri ile bilinir ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca, bu sebze, sindirim sağlığını destekleyen lif içeriği ile sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Brüksel lahanasının bazı sağlık faydaları şunlardır:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kalp sağlığını destekler.
• Kanser riskini azaltabilir.
• Sindirim sağlığını iyileştirir.

Brüksel lahanası, çeşitli yöntemlerle hazırlanarak tüketilebilir. Bu sebze, haşlama, buharda pişirme, kızartma veya fırınlama yöntemleriyle pişirilebilir. Ayrıca salatalarda, çorbalarda veya ana yemeklerde kullanılabilir. Brüksel lahanasının lezzetini artırmak için zeytinyağı, limon suyu veya baharatlar eklenebilir.

Brüksel lahanası, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile dikkat çeken bir sebzedir. Düzenli olarak tüketildiğinde, sağlıklı bir yaşam tarzına katkıda bulunabilir ve çeşitli sağlık faydaları sağlayabilir. Bu nedenle, brüksel lahanasını diyetinize dahil etmek, sağlıklı beslenme açısından faydalı olacaktır.