Yoğurtlu mor lahana salatasının kalori miktarı nedir?

Yoğurtlu mor lahana salatası, besin değeri yüksek ve lezzetli bir seçenektir. Mor lahana, vitamin ve lif açısından zenginken, yoğurt da protein kaynağıdır. Bu salata, sağlıklı beslenme için ideal bir tercih olup, birçok sağlık faydası sunar.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu mor lahana salatası, sağlıklı beslenme trendleri arasında önemli bir yere sahiptir. Hem lezzetli hem de besin değeri yüksek olan bu salata, özellikle diyet yapan kişiler için tercih edilmektedir. Mor lahana, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebzedir. Yoğurt ise protein kaynağı olarak salataya katkı sağlar. Bu makalede, yoğurtlu mor lahana salatasının kalori miktarı, besin değerleri ve sağlığa faydaları ele alınacaktır.

Mor Lahananın Besin Değerleri

Mor lahana, özellikle A, C ve K vitaminleri bakımından zengindir. Ayrıca lif, folat ve antioksidanlar içermektedir. İşte mor lahananın 100 gramındaki besin değerleri:

Kalori: 31 kcal
Karbonhidrat: 6 g
Protein: 1 g
Yağ: 0.2 g
Lif: 2.1 g

Bu değerler, mor lahananın sağlıklı bir sebze olduğunu göstermektedir.

Yoğurdun Besin Değerleri

Yoğurt, özellikle probiyotik içeriği ile sindirim sağlığına katkıda bulunur. Ayrıca protein bakımından zengin bir gıda maddesidir. 100 gram yoğurt için ortalama besin değerleri şu şekildedir:

Kalori: 61 kcal
Karbonhidrat: 4.7 g
Protein: 3.5 g
Yağ: 3.3 g

Yoğurt, mor lahana ile birleştiğinde sağlıklı ve besleyici bir karışım oluşturur.

Yoğurtlu Mor Lahana Salatasının Kalori Miktarı

Yoğurtlu mor lahana salatasının kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ortalama bir porsiyon (200 gram) yoğurtlu mor lahana salatası, yaklaşık olarak şu şekilde kalori içermektedir:

Mor lahana (100 gram): 31 kcal
Yoğurt (100 gram): 61 kcal

Toplam kalori: 92 kcal

Ancak, eklenen diğer malzemeler (zeytinyağı, limon suyu, baharatlar) bu kalori miktarını artırabilir. Örneğin, bir yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kcal ekler. Bu nedenle, tüm malzemeler hesaba katıldığında, kalori miktarı 200 kcal'ye kadar çıkabilir.

Sağlığa Faydaları

Yoğurtlu mor lahana salatası, birçok sağlık faydası sunmaktadır:

Sindirim sistemine yardımcı olur: Yoğurt probiyotik içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir: Mor lahana ve yoğurt, bağışıklık sistemini destekleyen vitaminler içerir.
Antioksidan etkisi vardır: Mor lahana, antioksidan bileşenler sayesinde hücreleri serbest radikallere karşı korur.
Kilo kontrolüne yardımcı olur: Düşük kalorili bir seçenek olarak, diyet programlarına dahil edilebilir.

Sonuç

Yoğurtlu mor lahana salatası, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası olabilir. Ortalama 200 gramlık bir porsiyonda 200 kcal civarında kalori içeren bu salata, besleyici özellikleri ile öne çıkmaktadır. Düzenli olarak tüketilmesi, sağlıklı bir yaşam tarzına katkı sağlayabilir. Sağlık açısından pek çok faydası bulunan bu lezzetli salata, hem göze hem de damağa hitap eder.

Ekstra Bilgiler

- Mor lahana, turuncu ve yeşil sebzelerle birlikte tüketildiğinde daha fazla besin değeri sunar.- Yoğurt kullanılmadan önce, laktoz intoleransı olan bireyler için laktozsuz yoğurt tercih edilebilir.- Salatanın içine eklenen baharatlar, hem lezzet hem de sağlık faydası sağlamaktadır. Örneğin, zerdeçal ve karabiber gibi baharatlar, anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap