Beyaz lahana turşusu tarifi gerçekten çok pratik görünüyor. Özellikle kış aylarında sağlıklı ve besleyici bir alternatif arayanlar için harika bir seçenek. Oktay Usta'nın tarifinde lahananın tuzla ovulması ve sarımsak eklenmesi gibi basit ama etkili adımlar var. Kaynar su ve sirke karışımının turşunun lezzetini artıracağı kesin. Peki, bu turşuyu yaparken, baharatları eklemek konusunda ne düşünüyorsunuz? Farklı baharatlarla denemek, lezzeti nasıl etkiler? Ayrıca, taze lahana kullanmanın önemi hakkında daha fazla bilgi verebilir misiniz?
Beyaz lahana turşusu tarifi gerçekten çok pratik görünüyor. Özellikle kış aylarında sağlıklı ve besleyici bir alternatif arayanlar için harika bir seçenek. Oktay Usta'nın tarifinde lahananın tuzla ovulması ve sarımsak eklenmesi gibi basit ama etkili adımlar var. Kaynar su ve sirke karışımının turşunun lezzetini artıracağı kesin. Peki, bu turşuyu yaparken, baharatları eklemek konusunda ne düşünüyorsunuz? Farklı baharatlarla denemek, lezzeti nasıl etkiler? Ayrıca, taze lahana kullanmanın önemi hakkında daha fazla bilgi verebilir misiniz?
Cevap yaz