Azman lahana kavurması tarifini merak ettim, özellikle kış aylarında bu yemeği denemek istiyorum. Lahananın besleyici özellikleri ve zengin vitamin içeriği ile sağlığa faydası da oldukça dikkatimi çekti. Tarif oldukça basit görünüyor, özellikle soğan ve sarımsakla birlikte pişirilmesi lezzetini artırır mı? Ayrıca, domates ve yumurta eklemek isteğe bağlıymış, bu seçenekleri denemek yemeği nasıl etkiler? Yanında yoğurt veya ayran ile sunmak da güzel bir fikir, pilavla birlikte servis edince daha da doyurucu olur mu? Farklı baharatlar ekleyerek tatlandırmak da ilginç, kimyon veya zerdeçal eklemeyi düşündüm, bu hangi tatları yaratır? Herkese önerir misiniz?
Azman lahana kavurması tarifini merak ettim, özellikle kış aylarında bu yemeği denemek istiyorum. Lahananın besleyici özellikleri ve zengin vitamin içeriği ile sağlığa faydası da oldukça dikkatimi çekti. Tarif oldukça basit görünüyor, özellikle soğan ve sarımsakla birlikte pişirilmesi lezzetini artırır mı? Ayrıca, domates ve yumurta eklemek isteğe bağlıymış, bu seçenekleri denemek yemeği nasıl etkiler? Yanında yoğurt veya ayran ile sunmak da güzel bir fikir, pilavla birlikte servis edince daha da doyurucu olur mu? Farklı baharatlar ekleyerek tatlandırmak da ilginç, kimyon veya zerdeçal eklemeyi düşündüm, bu hangi tatları yaratır? Herkese önerir misiniz?
Cevap yaz